單食 XO 醬的滋味

醬料可以單單放入口嗎?這視乎情況。例如豉油很鹹,所以一般不會單放入口的,會連同一些食材,或者攪勻米飯,麵等,才放入口。但一些醬料例如蕃茄醬,單放入口有種甜酸的感覺,所以這樣吃,也不覺得很難入口。又例如 XO醬,單吃雖然有點鹹,但也有種香辣的感覺,所以與單將豉油放入口,感覺是不同的。

說到這裏你可以說我有點奇怪,為何喜歡單將醬料放入口?喜歡吃的朋友都知道,要知道醬料什麼味道才能用來煮食,這樣才能調味呢!所以單將醬料放進口不是奇怪的舉動,任何會煮食,喜歡吃的朋友都會這樣做的,哈哈!

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